DESHIDRATADOS
Granola Casera con Frutos Secos y Arándano
La Granola Casera con Frutos Secos y Arándano es una receta fácil de preparar que combina avena, frutos secos, semillas y arándanos deshidratados para obtener una mezcla crujiente y llena de sabor. Es perfecta para disfrutar en el desayuno con yogurt o leche, acompañar fruta fresca o simplemente como un snack durante el día.
Prepararla en casa te permite personalizar los ingredientes según tus preferencias, agregando diferentes semillas, frutos secos o especias para crear nuevas combinaciones. Una vez horneada, la granola puede conservarse durante varias semanas en un recipiente hermético, manteniendo su textura crujiente.
Con los ingredientes de calidad de Averfrut, preparar una granola casera es más sencillo y delicioso.
🍽
Porciones
10 porciones
📊
Dificultad
Fácil
🌿
Ingrediente principal
Arándano, frutos secos y Avena
Prepara una deliciosa Granola Casera con Frutos Secos y Arándano con ingredientes sencillos. Una receta ideal para desayunos, snacks o acompañar yogurt y fruta fresca.
🧂 Ingredientes
- Avena en hojuelas — 300 g
- Arándano deshidratado — 100 g
- Almendras — 80 g
- Nuez — 80 g
- Semillas de calabaza — 50 g
- Semillas de girasol — 50 g
- Miel — 80 ml
- Aceite de coco o vegetal — 30 ml
- Canela en polvo — 1 cucharadita
🍵 Utensilios
- Tazón grande
- Espátula
- Charola para horno
- Papel para hornear
- Cuchara medidora
- Recipiente hermético
💡 Consejo Averfrut
Si prefieres una granola con pequeños racimos crujientes, presiona ligeramente la mezcla sobre la charola antes de hornear y evita moverla durante los primeros minutos de cocción.
Preparación paso a paso
1
Mezclar ingredientes secos
Combina la avena, frutos secos, semillas y canela en un recipiente amplio.
2
Agregar ingredientes líquidos
Incorpora la miel y el aceite mezclando hasta cubrir todos los ingredientes.
3
Hornear
Extiende la mezcla sobre una charola y hornea a 160 °C durante 25 a 30 minutos, removiendo ocasionalmente.
4
Agregar los arándanos
Una vez fría la granola, incorpora los arándanos deshidratados y mezcla.
5
Conservar
Guarda la granola en un recipiente hermético para mantener su textura.
Variaciones para disfrutar
Con coco
Agrega hojuelas de coco para un sabor tropical.
Con mango
Incorpora mango deshidratado en cubos después del horneado.
Con semillas
Añade chía, linaza o ajonjolí para variar la textura.
Con canela
Espolvorea canela antes de hornear para un aroma especial.
Consejos para un mejor resultado
- Remueve la granola durante el horneado para lograr un dorado uniforme.
- Agrega los frutos deshidratados únicamente al finalizar el horneado.
- Deja enfriar completamente antes de guardarla.
- Conserva en un recipiente hermético.
- Puedes preparar una cantidad mayor para consumir durante la semana.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo dura la granola?
Hasta 4 semanas en un recipiente hermético y en un lugar fresco y seco.
¿Puedo cambiar los frutos secos?
Sí, puedes utilizar almendras, nueces, cacahuates, pistaches o avellanas.
¿Cuándo se agregan los arándanos?
Después del horneado y cuando la granola haya enfriado completamente.
¿Cómo puedo servirla?
Con yogurt, leche, fruta fresca o como snack.
Prepara Granola Casera
Descubre cómo preparar una granola casera con avena, frutos secos y arándano. Ideal para desayunos, snacks y postres.
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Nota informativa: Esta receta tiene fines ilustrativos y no sustituye recomendaciones médicas o nutricionales profesionales. Los beneficios pueden variar según cada persona.